【グルメ】海の京都　旬の食材を味わおう！～春～ | 海と日本PROJECT in 京都

京都府北部の海の京都エリアでは、「海の京都 旬の食材フェア」を実施。旬の食材を地元で食べていただくことにより、観光客の誘客を図っていくとともにカニ以外の食材産地としてのＰＲや地産地消の推進による産業活性化を目指しています。

期間ごとに指定した「海の京都 旬の食材」を使ったお食事を提供する店舗を「海の京都旬の食材提供店」として認定。以前ご紹介した夏季(2017年7月29日～8月31日)や秋季(2017年9月1日～11月5日)冬季(12月1日～2月28日)に続きまして、今回は春季(2018年3月1日～6月30日)の食材をご紹介します。
旬の食材で海の京都の春を満喫しましょう。