京都の北部に広がる日本海は、丹後とり貝や伊根ブリ、間人ガニなどの豊かな海の幸をもたらしてくれています。また、「海の京都」と呼ばれる京都府北部は、天橋立や伊根の舟屋、白砂の美しいロングビーチ・琴引浜などの観光スポットが充実し、海の祇園祭「伊根祭」や豊漁を願う「吉原万灯籠」など、海と密接にかかわっている文化が残る地でもあります。そんな京都の海の魅力を伝えることで皆さんに興味を持ってもらい、海と共生するムーブメントを起こすことを目的に活動しています。
10月10日は魚の日！海のごちそうウイークに美味しい海産物を食べよう
10月10日（”トト”＝魚の日）です。一般社団法人 海と食文化フォーラムは、日本財団「海と日本プロジェクト」との共催により、10月10日から16日の間、全国の飲食店やお魚屋さん、都道府県、海と日本プロジェクト関連事業者による「海のごちそうウ…
