10月10日は魚の日！海のごちそうウイークに美味しい海産物を食べよう | 海と日本PROJECT in 京都

海と日本プロジェクトのオリジナルイベントで、京都文教短期大学付属小学校の子どもたちが、京丹後市塩江の天然わかめの生育と、森や川などの関係を学びました。

このことをきっかけに、京丹後で手摘みされ、天日乾燥にこだわった「わかめの茎」を京都市内で味わえる企画を立ち上げました。

協力店（5店舗）

中井屋あんじ府庁前

CUCINA KURAMOCHI 

味房かまん坐

よっちゃん家

桔梗寿司

★中井屋あんじ府庁前　こりコリわかメカブ/528円（税込）

塩江の茎わかめと京都産さざえを使った酒にもご飯にも合う一品！！

https://anjifuchoumae.gorp.jp/

★桔梗寿司　茎わかめと海老の磯部揚げ/1,200円（税込み）

塩江の茎わかめと海老の磯部揚げ。何もつけずにお召し上がり下さい。

ひと手間かけた こだわりの一品。

https://kikyo-sushi-kyoto.com/

★CUCINA KURAMOCHI 茎わかめと海老のリゾット/1,200円（税込）

京丹後塩江の茎わかめと、海老とオクラのリゾット。

周りに黒オリーブのパウダーを散らしています。

混ぜてオリーブの香り・茎わかめの食感をお楽しみください。

http://www.cucinakuramochi.com/

★味房かまん坐　塩江わかめと本しめじのネバネバ仕立て/690円（税込）

かまん坐　定番のネバネバ料理に塩江の茎わかめと本しめじがドッキング、茎わかめと本しめじの食感をお楽しみください。

https://www.kamanza.net/

★よちゃん家 アオリイカ下足と はたけしめじの 茎わかめ醤油炒め/700円

京丹後　塩江の茎わかめを炙って砕き、今が旬のアオリイカと食感の良いはたけしめじを醤油で炒めました。

https://www.facebook.com/people/%E3%82%88%E3%81%A3%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E5%AE%B6/100066923799466/?rf=198795876980916

キャンペーン動画を視聴し、Twitterで体験コメントを書いてリツイートすると、抽選で50名様に海と日本プロジェクト選りすぐりの「海のごちそうセット（5,000円相当 送料込）」が当たります。

【キャンペーン概要】
■応募期間
2022年10月10日(月)9:00～2022年10月16日(日)23:59

■応募方法　https://shoku.uminohi.jp/gochiso-week/　
海のごちそうウィーク公式Twitterアカウント「@gochisoweek」をフォローしてキャンペーンにチャレンジしてみてください。

メインメッセージ「知れば知るほど、海はおいしい。」を通じ、海で進行している環境悪化を子どもたちをはじめ全国の人たちに「自分ごと」としてとらえるよう呼びかけ、海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げます。
「海のごちそうウィーク」は、次世代へ海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環です。

海のごちそうウィーク2023