【グルメ】都（みやこ）まぐろフェア in 舞鶴 | 海と日本PROJECT in 京都

＜奥京都で味わうマグロの旅「丹後あかまつ号」＞

【内容】観光列車「丹後あかまつ号」で「都まぐろ」を味わう料理を提供
　　　　天橋立ホテルにおいてマグロ解体ショーを見学
【日程】2月21日(土)、22日(日)
　　　　1便目…西舞鶴駅11:09発→天橋立駅11:52着、12:10~マグロ解体ショー
　　　　2便目…12:10~マグロ解体ショー、天橋立駅13:05発→西舞鶴駅14:50着
　　　　3便目…15:10~マグロ解体ショー、天橋立駅16:05発→西舞鶴駅17:24着
【申込】海の京都DMO公式サイトから申込み

＜京都府産 天然小型クロマグロ「都（みやこ）まぐろ」試食会＞

【日時】2月11日(水・祝)　①11:30〜、②14:00〜
【場所】道の駅舞鶴港とれとれセンター(舞鶴市字下福井905番地)
【内容】「都まぐろ」の試食、クイズ会 他
　　　　(①②いずれも限定100食。なくなり次第終了)

＜「都まぐろ」フェア＞

舞鶴市内の飲食店において、「都まぐろ」を使った料理を提供するグルメフェア
【期間】2月11日(水·祝)~3月22日(日)
【場所】舞鶴市内の飲食店 15店舗
　　　　参加店舗や提供マグロメニューなど詳細はこちら

「都まぐろ」という愛称は、京都府水産課Instagramと「京都府農林水産フェスティバル」にて募集し、応募総数436件の中から決定しました。

近年、小型クロマグロを含むクロマグロは、国際的な資源管理の取り組みにより急速に回復しています。京都府の漁業者も、小型クロマグロの放流をはじめとした資源管理に積極的に取り組んできました。

その結果、令和6年度の京都府における小型クロマグロの漁獲量は 39.9トン に達し、近畿圏でもトップクラスの漁獲量 を誇るまでに成長しています。

みんなが大好きなマグロ。いま、美味しく味わえる絶好のチャンスです。ぜひこの機会をお見逃しなく。