お知らせ
2024.09.05

【グルメ】京丹後 実りの秋

9月になりましたが、まだまだ残暑が続きそうですね。しかも猛暑日もあるようです。

とはいっても、日は短くなり、美しい夕焼け空が見られたり、秋の虫の声が聞こえてくるなど、しだいに秋の気配を感じてすこしほっこりとできるようになりました。

今年の9月は連休が2度あり、遅い夏休みと合わせてゆっくりと過ごそうと考えている方も多いのではないでしょうか。

これからの季節は「食欲の秋」「実りの秋」です。美味しい季節をいっぱい楽しみましょう。

秋はやっぱり「フルーツ」で

  1. なし
  2. みかん
  3. ぶどう

京丹後は果物の栽培に適した気候を持ち、果物の産地として知られていてます。

とっても甘くて美味しい、メロン、桃、ぶどう、イチゴ、梨、みかん、スイカなど季節の果物が収穫され地元の直売所で販売されています。京丹後を訪れる方々の「お土産」としても重宝されているのが地元産フルーツです。

ぶどう、梨、みかんが、これからの「実りの秋」では代表的なフルーツです。

京丹後ではフルート関連のイベントが開催中ですぜひチェックしてみてください。

京たんごフルーツキャンペーン(Instagramハッシュタグキャンペーン)

フルーツ狩体験
(丹後王国フルーツガーデン) 
(久美浜町果樹観光協会)

フルーツトレイル 

実りの秋といえば「お米」

  1. 実る稲穂
  2. 稲木にかけられた丹後産コシヒカリ
  3. みんな大好き「おにぎり」※

実りの秋と言えばやっぱり「お米」。「令和の米騒動」が話題になりましたが、そろそろ新米のニュースが聞こえてきました。

お米と言えば、稲穂が垂れ黄金色に染まる田んぼを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。丹後地方はお米の産地としても有名です。

山や谷が多く、空気が澄み、昼夜の温度差が大きく降雨量も多い地域です。肥えた土と山々から流れ出た冷たくきれいな水で栽培された「丹後コシヒカリ」が知られています。

丹後の生産者の皆さんが丹精込めて育てた「丹後コシヒカリ」は、ツヤ、粘り、甘みが強いのが特徴と言います。この秋、新米が届くのをどうぞお楽しみに。

※写真はイメージです

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