2017年12月のアーカイブ

  1. キャプチャ・トップ (2)

    日本三景発祥の眺望がひろがる「海の参詣道」

    京都府北部、若狭湾に面した宮津市は古くから日本海沿岸の交易拠点として栄えてきました。宮津湾に伸びる天…

  2. 冬グルメ

    【グルメ】海の京都 旬の食材提供店紹介~冬~(京丹後・綾部・福知山・与謝野・伊根 編)

    先日ご紹介した、冬の「海の京都 旬の食材フェア」。さむ~い冬ですが、旬のサワラ、寒ブリ、アカモクなど…

  3. キャプチャトップ1

    漁業者から消費者へのメッセージ「海のエコラベル」

    商店やスーパーマーケットの鮮魚売り場で、青いラベルを目にしたことはありませんか? 今回は、鮮魚に貼ら…

  4. 冬グルメ

    【グルメ】海の京都 旬の食材提供店紹介~冬~(宮津 編)

    先日ご紹介した、冬の「海の京都 旬の食材フェア」。さむ~い冬ですが、旬のサワラ、寒ブリ、アカモクなど…

  5. キャプチャ

    【グルメ】海の京都 旬の食材を味わおう!~冬~

    京都府北部の海の京都エリアでは、「海の京都 旬の食材フェア」を実施。旬の食材を地元で食べていただくこ…

  6. キャプチャ・トップ候補②

    海の恵み、魚を上手にさばいておいしく食べよう!「さばける塾 in京都」

    家庭で魚をさばく機会が減ったといわれる、最近の日本の食事情。そこで魚の調理法を学びながら、貴重な恵み…

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  1. ABOUT
    【天橋立】天橋立ってそもそも何…?

    日本三景の一つのとして有名な天橋立ですが、実は天橋立がどこにあるのか、または何かわかっていない…とい…

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    【豆知識】知ってる?アザラシとアシカの違い

    昨日クジラとイルカの違いをご紹介しましたが、今回はアザラシとイルカの違いをご紹介します。どちらもかわ…

  3. 95a40353b77da1564ced268773e245e9_s
    【豆知識】知ってる?クジラとイルカの違い

    京都の海にも現れることのあるクジラやイルカ。京都水族館では五重塔をバックにかわいいイルカたちのショー…

  4. 4f6ec891bb2519a246a746fcfe317845_s
    【舞鶴】【舞鶴】肉じゃが発祥の地!?海軍の味から家庭の味…

    みなさんおなじみの家庭の味の一つ・肉じゃがですが、その肉じゃがは舞鶴発祥の料理とされています。(広島…

  5. カヤック1
    【天橋立】【アクティビティ】天橋立をシーカヤックで海から…

    京都府北部、日本海の宮津湾にある「天橋立(あまのはしだて)」は、陸奥の「松島」・安芸の「宮島」ととも…

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